【終了しました】 「HACCPに基づく衛生管理」導入のための実践講座（地域活性化雇用創造プロジェクト事業）

食品衛生法の一部を改正する法律が２０２０年６月に施行され、２０２１年６月までに「ＨＡＣＣＰに沿った衛生管理」の導入が求められています。
つきましては、「ＨＡＣＣＰに基づく衛生管理」の導入を検討されている事業者様を対象に実践講座を開催いたしますのでお知らせします。
なお、本講座は、令和２年度食品流通基準対応支援セミナー（セミナー全５ 回及び現地指導１ 回）の予告編となっております。

開催日時と場所
　和歌山会場　 令和２年３月１２日 木 １３：３０～１６：３０
　　　　　　　和歌山県民文化会館 ４階 中会議室（和歌山市小松原通１－１）
　田辺会場　　令和２年３月１３日 金 １３：３０～１６：３０
　　　　　　　西牟婁振興局 大会議室（田辺市朝日が丘２３－１）

内 容

　① 「ＨＡＣＣＰの制度化について」　　　　　　           １３：３５～１４：００　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　                 食品・生活衛生課 食品衛生班
　② 「業務に活用できる HACCP の取組手順」と演習       １４：１０～１６：３０
　　　　JHTC南近畿エリアオフィサー （株）松野商会 松野 充浩氏
　　　　JHTC東海 エリアオフィサー    （株）イムテス 山口 久美 氏

募集内容と申込先
   【募集者数】：各５ ０名
   【費　　用】：無料
   【申込締切】：令和２年３月１０日（火）
   【申  込  先】：農林水産部 食品流通課 生産者支援班
　　　　　　　　FAX     073-432-4161
　　　　　　　　Email   yamanishi_h0002@pref.wakayama.lg.jp
　

　　下記に添付しております申込書に必要事項をご記入の上、FAX またはメールにてお申込みください。
　　メールの場合、件名に「セミナー申し込み」と記入してください。

        HACCP実践講座参加申込書

        https://www.pref.wakayama.lg.jp/prefg/071700/d00203442.html